口水猪肝

时间：2017-11-10 00:00 大中小来源：壶关县旅游事业发展中心

　　口水猪肝是壶关美食之一，起源于宋代，距今已经有上千年的历史。猪肝含有丰富的铁质、维生素、微量元素等矿物质，食用猪肝可调节和改善人体造血系统，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。

　　肝是体内毒物中转站和解毒器官，所以烹调前，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，这样就可以烹调了。

　　口水猪肝口感鲜美营养价值高，是你到壶关不可错过的美食。

打印本页关闭本页

网站声明/网站地图主办：壶关县人民政府办公室承办：壶关县人民政府信息中心

联系电话：0355-8773210 地址：山西省长治市壶关县府前街17号邮箱：hgzfxxzx@163.com