时间:2018-12-14 09:09
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来源: 壶关县旅游事业发展中心
益善园薄皮核桃生长于原生态,零污染的天然林地,是坚持无农药驱虫、无漂白、无防腐的绿色健康食品。核桃皮薄如纸,可轻松剥开,果仁个大饱满,入口香脆,肉厚回甜不苦涩,营养价值丰富。还有枣夹核桃等创新产品。秉承果实原香,传递自然味道,薄皮核桃也承载着壶关劳动人民的智慧和汗水,是壶关扶贫的重要产品,在京东平台和壶关各大超市热卖,备受游客青睐。
郭氏羊汤是一种品种多样、产品一流、食药相协的营养保健食品。起源于魏晋,流传于元明,盛行于清末,驰名于当代,由郭氏家族传承人郭国芳于2001年创立了“以方便羊汤”为主的山西郭氏食品工业有限公司,他在继承传统做法的基础上,以羊肉、羊杂为主要原料,深入挖掘工艺,潜心研究配方,生产出了郭氏全羊汤、羊杂汤、方便羊汤、礼盒羊汤四大系列,三十多个品种,是一具有悠久历史的地方特色产品,是本地区传统名吃壶关羊汤的经典与代表之作,在制作工艺上具有“肉鲜、料齐、艺精”之特点,古有民谣“冬天喝羊汤,驱寒暖身增营养;伏天喝羊汤,温胃止泻去肚胀”流传至今。
壶关县辛寨是久负盛名的上党醋乡。据碑文和县志记载,早在南宋庆元年间就开始制醋,小米腌蛋醋搭配二十多种中草药材,温凉中和,阴阳平衡。其中含有多种人体必需的复合氨基酸,生物活性因子,铁、钙、硒等矿物质和微量元素。对促进人体新陈代谢、营养成分的分解吸收具有奇妙之功效。长期食用可以软化血管,促进循环,降压降脂,增进食欲,消除疲劳,改善睡眠,乃一健身强体之调味佳品。本产品被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品,并跻身于“山西省十佳健康食品”之一。
“太行黄花王茶”取源于国家级生态示范园,海拔1500米的太行山大峡谷的纯天然野生连翘,含有连翘粉、香豆精、齐墩果酸、维生素P等。常饮,可清心泄热、美容养颜。壶关县平头坞土特产开发有限公司,利用先进的茶叶生产工艺,潜心研究,改进传统的生产设备,以诚信、优质的原则,为广大消费者提供纯天然的有机“绿色食品”太行黄花王茶系列产品。
除此之外,壶关还有旱地西红柿、太行崖柏、峡谷酒、峡谷山珍系列、紫壶蜂王系列、百素珍系列、紫团参等几十种旅游商品供游客朋友们选购。